AOP Entraygues-Le Fel
AOP Entraygues-Le Fel Vignobles du Sud-Ouest AOP Entraygues-Le Fel Ces vins typés, produits dans un site lunaire à terre rare, furent sans doute les plus grands vins aveyronnais. Les rouges sont vifs, marqués par des notes de fruits noirs comme le cassis et une...
AOP Côtes-de-Millau
AOP Côtes-de-Millau Vignobles du Sud-Ouest AOP Côtes-de-Millau Dominant les paysages, à l’image du viaduc de Millau, les vignes sont cultivées en terrasses (les fayssos) sur les versants des coteaux, protégées par les hauts plateaux caussenards, tout au long de...
AOP Tursan
AOP Tursan Vignobles du Sud-Ouest AOP Tursan Ce petit vignoble, implanté au sud des Landes, a su charmer, en leur temps, le roi Henri IV et l’impératrice Eugénie. Certains vins rouges, élevés en fût de chêne, ont un potentiel de garde de 5 ans ; ils sont...
