AOP Tursan

Vignobles du Sud-Ouest

AOP Tursan

 

Ce petit vignoble, implanté au sud des Landes, a su charmer, en leur temps, le roi Henri IV et l’impératrice Eugénie.

Certains vins rouges, élevés en fût de chêne, ont un potentiel de garde de 5 ans ; ils sont puissants, avec des tanins fermes sur des notes de fruits rouges, de cuir et d’épices. Les vins plus jeunes sont souples et sur le fruit.

Les rosés délicats, fins et désaltérants, affichent leur rondeur et leurs notes acidulées de groseilles.

Les blancs, droits et vifs, jouent la carte des notes florales et des agrumes, avec une étonnante persistance aromatique.

 

AOP Tursan... en savoir plus

AOP en 2011

Département : Landes

Terroir : au sud des Landes, le Tursan s’étire dans les courbes de l’Adour et sur les premiers plissements des Pyrénées océanes. Quatre types de sols principaux : argilo calcaires, sables fauves, galets roulés, limons et gravettes.

Climat : Tursan bénéficie d’une situation climatique privilégiée, océanique à influence continentale. L’automne doux et ensoleillé des Landes permet aux raisins une maturité parfaite, gage de qualité et de finesse.

Cépages :

Les vins blancs sont issus des cépages suivants :

  • cépages principaux : baroque B et gros manseng B (entre 20 et 60 % de l’encépagement pour chacun) ;
  • cépages accessoires : chenin B, claverie B, petit manseng B, raffiat de Moncade B, sauvignon B et G.

Les vins rouges et rosés sont issus des cépages suivants :

  • cépages principaux : cabernet franc N et tannat N (entre 20 et 60 % de l’encépagement pour chacun) ;
  • cépages accessoires : cabernet-sauvignon N, fer N et merlot N.

Superficie (ha)

Production (hl)

  • Blanc 11% 11%
  • Rosé 37% 37%
  • Rouge 52% 52%

Vignobles du Sud-Ouest

Centre INRA - Chemin de Borde Rouge
CS 52637 - 31321 Castanet Tolosan cedex

Tel : 05 61 73 87 06
Fax : 05 61 75 64 39

Contactez-nous

}

Lundi au Vendredi : 9H-17H

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Inscrivez-vous

Recevez les dernières actualités des Vignobles du Sud-Ouest.

Veuillez confirmer votre inscription dans l'email que vous allez recevoir.

Pin It on Pinterest